PROPIEDADES SALUDABLES DE LAS ISOFLAVONAS DE LA SOJA


* Ejercen una acción estrogénica suave, supliendo las funciones de los estrógenos cuando es necesario, especialmente durante la perimenopausia y la menopausia, contribuyendo a evitar o disminuir los trastornos propios de esta etapa de la vida de la mujer.


* Gracias también a su efecto estrogénico impiden la descalcificación ósea y evitan la pérdida de absorción del calcio que se produce cuando descienden los niveles de estrógenos.


* Favorecen la perfusión arterial y mejoran la función endotelial, disminuyendo el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como la arteriosclerosis.


* Reducen el colesterol malo (LDL) y tienen capacidad antioxidante, por lo que previenen la hipercolesterolemia.


* Protegen contra ciertos tipos de cáncer (como el de mama, endometrio y próstata).

Las isoflavonas dificultan la activación de los receptores de estrógenos, con lo que reducen las posibilidades de que se desarrolle un cáncer y, además, impiden el crecimiento de los tumores al prevenir la formación de los vasos sanguíneos que alimentan a estos tumores.


Lic. Thalía Phuma
Nutricionista
Fuente: Salabert, E. (2017) "PROPIEDADES SALUDABLES DE LAS ISOFLAVONAS DE LA SOJA".



Escrito por: Nutricionista Thalía Phuma Ludeña

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