FRUTOS SECOS
Nueces, pistachos, almendras, avellanas, entre otros. También contienen vitamina E y reducen la oxidación celular.
Las nueces, además, son ricas en cobre, que actúa como antiinflamatorio.
Son un excelente bocadillo para recuperar fuerzas, y además se pueden incluir en los guisos o añadir a las ensaladas.
Lic. Thalía Phuma
Nutricionista
Fuente: Salabert, E. (2017) "FRUTOS SECOS".
Escrito por: Nutricionista Thalía Phuma Ludeña
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