Dra. Katherine Heredia Zapata graduada en la Universidad Central del Ecuador Magister en Salud y Seguridad Ocupacional, con actitud empática y profesional para brindar una excelente atención al paciente.
Family Card es una plataforma para chatear con un doctor en tiempo real, solo necesitas acceso a Internet. Entérate más de FamilyCard.
Saber más
Family Card es una plataforma para chatear con un doctor en tiempo real, solo necesitas acceso a Internet. Entérate más de FamilyCard.
Saber más
CINCO COMIDAS AL DÍA EN LA DIETA DE UN NIÑO
Los niños también deben hacer cinco comidas al día. Esta es la mejor manera de distribuirlas:
Desayuno
El aporte energético-calórico que proporciona el desayuno es de gran importancia, ya que les permitirá conseguir un adecuado rendimiento a lo largo del día, tanto físico como intelectual, en las tareas escolares. Un desayuno completo debe consistir en lácteos, frutas y cereales.
Lo que les va a proporcionar un buen desayuno es:
• Disminuir el consumo de alimentos menos apropiados (bollería, azúcares, etc).
• Va a ayudar a prevenir la obesidad, mejorando el rendimiento intelectual y físico y la actitud en el ámbito escolar.
• Conseguir unos aportes nutricionales más adecuados.
Es necesario que el niño desayune acompañado, a ser posible en familia, sentado en la mesa y dedicándole un tiempo entre 15-20 minutos, con un ambiente relajado. Los que dedican menos de diez minutos al desayuno, o lo hacen solos, tienen ingestas más deficitarias que aquellos que lo hacen acompañados.
Media mañana
Es recomendable que el niño no pase muchas horas sin comer entre el desayuno y el almuerzo. Como ejemplos de alimentos saludables para este periodo tenemos:
• Yogurt y fruta.
• Barra de cereales y yogurt de frutas.
• Bocadillo de queso y tomate con un zumo.
Almuerzo
Es necesario incorporar una amplia variedad de alimentos en la dieta diaria, pero va a depender de donde coma el niño.
En casa se tiene más libertad de elección, lo que permite innovar recetas y elegir los métodos de elaboración más saludables.
Si es en la escuela, los menús deben ser suficientes, variados y agradables. Como funciones principales:
• Deben de proporcionar comidas de calidad desde el punto de vista nutricional.
• Poseer hábitos higiénicos alimentarios y de comportamiento adecuados.
• Jugar con la variedad gastronómica y aspectos culturales de la alimentación.
• Adecuada frecuencia en el consumo de alimentos.
• Ajustarse a la época y a la temporada del año.
• Evitar las combinaciones del primer y segundo plato de difícil aceptación por el niño (por ejemplo, de primero verdura y de segundo pescado).
• Cuatro de los cinco días de la semana deberían incluir fruta fresca.
• Platos bien preparados y apetecibles, que estimulen las ganas de comer.
• La comida debe ser pausada, que se trate de un encuentro social y de aprendizaje.
Media tarde
La media tarde permite completar el aporte energético del día, nos ayuda a calmar el hambre del niño, evitando que llegue a la hora de la cena con muchas ganas de comer. Se recomienda fruta, zumos, leche, yogurt o un bocadillo, reservando la bollería para algún capricho muy esporádico.
Cena
Es la última comida del día, y debemos procurar darles aquellos alimentos que no se hayan consumido en el almuerzo, al mismo tiempo que sean digeribles y no pesadas, para que durante el sueño la digestión sea fácil. Por ejemplo, verduras cocidas, sopas, pescados, lácteos, etc.
Lic. Thalía Phuma Nutricionista
Escrito por: Nutricionista Thalía Phuma Ludeña
¿Cómo se siente hoy?
Dra. Katherine Sofia Heredia Zapata a sus órdenes.