Soy una médico general egresada con cédula profesional es 11066355 de la Facultad de Estudios Superiores de Iztacala UNAM. Elegí estudiar esta maravillosa profesión, por que es importante apoyar a los demás y buscar el bienestar día a día de las personas; realice mi servicio en el municipio de chapa de mota, estado de México. Considero que es elemental contribuir a la disminución de las enfermedades por medio de la prevención.
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TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN DE LA ALERGIA A LA FRUTA
Las alergias alimentarias raramente se curan, por lo que se deben excluir el alimento o los alimentos causantes del problema. En el caso de la alergia a la fruta, es fundamental evitar su consumo directo, pero también aquellos alimentos que las presenten como ingrediente (mermeladas, yogures, repostería, etc.).
La introducción de las frutas exóticas, así como de los frutos rojos a una edad demasiado temprana en los niños, puede desencadenar la aparición de alergias, por ello es importante respetar bien los tiempos de introducción de alimentos en los niños.
* Consejos para personas con alergias a las frutas
- Leer las etiquetas nutricionales, ya que algunos alimentos pueden llevar fruta en forma de ingrediente o aroma como los yogures, pasteles, helados, repostería, mermelada, cereales, chocolate, gelatinas.
- Si se presenta alergia al aguacate, plátano o kiwi, se debe vigilar la aparición de reacciones al contacto con el látex.
- Dado que algunos alérgenos de las frutas se encuentran en la piel, es recomendable tomarla pelada.
- No olvidar otras formas en las que se pueden presentar las frutas, como las frutas desecadas (pasas), que también podrían dar lugar a alergias.